Coś pysznego !
Osobiście uwielbiam gotować i często przygotowuje różne potrawy dla rodziny , przyjaciół ale także wyłącznie dla siebie . Sama staram się nie jeść potraw wysoko kalorycznych i obiad który ostatnio sobie przygotowałam na pewno nie wpłynie na naszą wagę :)
Przepis na kurczaka w sosie pomidorowym z ziołami dla jednej -dwóch osób
Mały filet z kurczaka
2 duże pomidory
1papryka
Pół kalafiora
Zioła (wybieramy takie które najbardziej lubimy lub mamy pod ręką :)
pieprz
sól
Najpierw gotujemy kalafiora aż będzie miękki i odstawiamy by trochę przestygnął . Kroimy fileta z kurczaka w średniej wielkości kostkę i podsmażamy na oliwie aż mięso się zarumieni ,następnie kroimy w cieniutkie paseczki paprykę (może być marnowana ) i w taki sam sposób kroimy pomidory. Do smażącego się kurczaka dokładamy paprykę i pomidory i podsmażamy aż pomidory stworzą nam delikatny sos . następnie dodajemy zioła i przyprawiamy wszystko odrobiną soli i pieprzu .
Układamy różyczki kalafiora na talerzu i na to układamy kurczaka z pomidorami papryką i ziołami i danie już jest gotowe.Naprawdę polecam tą potrawę bo jest przepyszna .