Ja osobiście wczoraj kupowałam jeszcze prezenty :)
Dziś chcę wam przekazać mój przepis na pierniczki świąteczne
.Robiłam je ostatnio wytrwale w we wtorkowy wieczór .Wyszły pyszne i całkiem ładnie się prezentują .
"Pierniczki pomazane czekoladą "
Potrzebne składniki :
1 szklanka mąki
1 jajko
1 łyżka przyprawy do pierników
2-3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
ok 100 g masła
 |
| Wysypuje 1 szklankę mąki na blat |
 |
| Do mąki dodaję cukier z wanilią , cukier puder oraz przyprawę do pierniczków |
 |
| dodajemy masło |
 |
| Siekamy je na drobno i ... |
 |
| dodajemy 1 jajko i zagniatamy ciasto |
 |
| zagniecione ciasto powinno być delikatnie lepkie , wstawiamy je do lodówki na kilkanaście minut by się schłodziło |
 |
| Rozwałkowujemy ciasto na średnią grubość i wycinamy dowolny kształt pierniczków . |
 |
| Następnie wycięte pierniczki układam na blaszce wcześniej jednak wykładam ją papierem pergaminowym . Piekę moje pierniczki od 12 do 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp 180 stopni . Po upieczeniu czekam aż ciasteczka ostygną Następnie polewam je białą i czarną polewą czekoladową . |
 |
| Efekt końcowy :) Smacznego |
